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술먹은 후, 해장하기 좋은음식 추천!! 콩나물국* 콩나물의 효능은??

서린비 2014. 3. 15. 00:30
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술먹은 후, 해장하기 좋은음식 추천!! 콩나물국* 콩나물의 효능은??

 

여러분은 술먹은 다음날 어떤 음식으로 해장하시나요? 물론 해장해야할만큼 술을 많이 드시는건 안좋습니다만...어쨋든 뭔가 견디기 힘들다면...해장하기 좋은음식으로 콩나물국을 추천드려요. 콩나물국 해장으로 드시는분 많죠~ 그럼 콩나물국의 효능이 뭐길래 술먹은 후 해장에 좋은지.. 알아볼까요!

 

 

 

 

콩나물국에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 들어있어 알코올 분해를 도와 숙취예방 및 제거에 효과가 있습니다. 콩나물국에는 풍부한 양의 섬유소와 저칼로리, 아미노산군과 효소군이 변비를 예방시켜주고 장내 숙변의 축적을 막아주는 역할을 해준다고 하는군요.

 

 

 

 

'아스파라긴산'은 아미노산의 일종으로 숙취해소에 좋다고 알려져 있는데요. 이는 알코올 섭취 후 체내에 생성되는 아세트알데히드를 줄여주는 작용을 하고, 간기능을 도와 간을 보호하여 알콜성 간염 및 숙취현상을 해소하는데 효과가 있답니다.

술 자주 드시는 분들!! 콩나물국 꼭 챙겨드세요.

 

 

 

 

※그외의 콩나물의효능은 뭐가 있는지 알아볼까요?

▷▷▷콩나물은 감기나 기관지염에도 좋습니다.

 

이는 콩나물에 풍부히 들어있는 아미노산인 아르기닌 때문이라고 합니다.

아르기닌은 혈류로 들어와 일산화질소로 전환되며 염증에 관여하는 효소를 억제하는 역할을 한다고 하네요. 아르기닌은 혈관을 이완시켜 고혈압 예방에도 큰 도움을 준답니다.

 

▷▷▷항상화 효과가 있습니다.

콩나물에는 항산화 비타민인 비타민A와 C도 많답니다. 이는 콩이 자라서 콩나물로 되는 과정에 생긴 것이라네요. 콩나물 100g에는 약 5㎎의 비타민C가 들어있구요. 또 콩나물의 많은 비타민B군은 에너지 대사를 도와 신진대사를 증진시키는 데 큰 역할을 한답니다. 한방에서는 예로부터 콩나물이 뭉친 기운을 풀어주는 음식으로 알려져 말린 콩나물을 우황청심환의 원료 중 하나로 썻을정도라고합니다.

 

▷▷▷위장기능과 배변활동을 돕습니다.

 

콩나물은 소화가 잘 되는 음식이고, 식이섬유가 풍부해서 변비예방에도 도움을 준다네요.

 

 

 

▷▷▷빈혈예방과 골다공증 예방에 도움이됩니다.

 

콩나물에 칼슘이 풍부하다는걸 알고 계시나요? 그래서 빈혈과 골다공증에도 좋은 식품입니다.

 

 

정말 버릴게 없는 착한 음식이네요!! 앞으로 좀더 부지런히 콩나물 들어간 음식을 해야겠어요!! ^^*

 

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